Verbotene Zutaten

Es gibt viele Listen im Internet, die dir beim Einkaufen helfen. Mit der Zeit kannst du dir diese Liste hier auch einprägen und weisst, worauf du achten musst.

Wenn du im Supermarkt einkaufen gehst, dann sind diese 15 Zutaten verboten und dürfen nicht in der Zutatenliste stehen:

  • Bulgur
  • Dinkel
  • Einkorn
  • Emmer
  • Gerste / Gerstenmalz
  • Grünkern
  • Gluten
  • Hafer
  • Kamut
  • Roggen
  • Seitan
  • Triticale
  • Weizen / Weizenstärke
  • Weizeneiweiss
  • Weizenkleber

Wenn auf der Zutatenliste „enthält Spuren von…..“ oder „kann Spuren von……enthalten“ steht, kannst du das Produkt kaufen.

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